المقادير:
2 علبة قشطه
نصف كاس زيت
3/4 كاس سكر
1 كاس سميد
ملعقة بكنج بودر
1 كاس حليب بودرة
الطريقة:
نخلط القشطه والسكر والزيت بالخلاط ثم نضع الخليط في إناء
ونضع السميد والبيكنج بودر وحليب البودرة على الخليط ونحركه باليد
ثم نضع الخليط في صينية الفرن وعندما تنضج نصب الشيرة بشرط أن تكون الشيرة باردة
قليلا لكي تجعل البسبوسة لينة
وبالهناء والعافية