الكريم كراميل

سلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير :

4 ملاعق كبيرة سكر

4 بيضه مخفوقة

1 ملعقة كبيرة فانيليا

نصف لتر حليب



الطريقة :


1- يسخن الفرن إلى درجة 180مئوية

2- يذوب السكر في وعاء سميك على نار هادئة حتى يتحول إلى كراميل

3- يصب الكراميل في وعاء كبير أو أطباق صغيرة مقاومة للحرارة

4- يمزج اللبن المحلى مع البيض المخفوق و تضاف الفانيليا حسب الرغبة

5- يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج (يفضل وضعه في صينية تحتوي على الماء)

6- يبرد جيدا قبل التقديم
بالهنااااااااااااءوالعااااافيه عليكم